合肥经开区海恒市场监督管理所：实施分级智慧管理 提升社区食品监管水平

合肥经开区海恒社区食品经营单位过千，合肥恒市其中小餐饮经营户400余家，经开监管分散于6个居委会，区海为避免监管缺失和不到位、场监不规范，督管有效做到食品安全全方位监管，实施社区食品水平规范企业经营行为，分级海恒市场监督管理所积极运用互联网监管手段，智慧创新监管方式方法，管理落实风险分级管理，提升实现对辖区企业的合肥恒市精准监控。

一是经开监管精准把控、分类监管。区海运用安徽省食品药品综合监管平台，场监通过对企业证照、督管人员和购进、储存、销售、运输等关键环节的检查找出风险点进行风险评估，实现风险分级；对中高风险等级企业、校园周边食品经营户以及辖区30家校园食堂进行更为频繁监督检查，对安全隐患进行定期排查整改，强化企业食品安全的危机意识和责任主体意识；根据检查及隐患整改情况，动态调整，达到监管全覆盖、风险都掌控、隐患能排除。

二是动员基层、智慧监管。运用经开区食安办开发的食品智慧监管平台，发动社区6个居委会的监管力量，扫街式巡查，建立起区域监管网格，不留死角，巡查情况上传平台，做到问题发现到行政执法、隐患排除迅速闭环；实行“管学”结合，通过线上线下多次开展社区、市场监管所人员培训交流，以及食品销售和餐饮服务从业人员培训督导，普及法律法规和经营操作规范，不断增强监管水平、规范商户行为。

海恒社区食品经营企业类型多样、规模不一、流动性大，海恒社区及市场监管所将进一步完善监管网络，更深入、更精准，实现监管效能最大化。（吴东文）

本文地址：http://shop.xlyy.cc/html/56b86799076.html